К сожалению, водопроводная или колодезная вода — не самый экологически чистый продукт. Нефильтрованная питьевая вода может иметь мутный или даже желтый цвет, неприятный влажный оттенок и т. д. Старые водопроводные трубы могут привести к присутствию в воде микробов, которые могут стать причиной многих заболеваний.
Чтобы уберечь себя от неприятностей, многие люди покупают очищенную воду в бутылках.
Как говорится, спрос рождает предложение, поэтому производство питьевой воды может стать вашей золотой жилой.
И первое, что вам нужно сделать, прежде чем начать поиск предприятий по производству питьевой воды, — определить, из какого источника вы будете ее получать.
Каковы различные источники получения воды:
- Ваш собственный колодец.
- Массивная родниковая вода.
- Городское водоснабжение.
Выбрав подходящий вариант, вам необходимо получить разрешение СЭС и другую документацию. Об этом этапе стоит поговорить более подробно.
Подготовка документации
Вам следует ожидать, что СЭС будет уделять особое внимание вашей деятельности. Если есть хоть малейшие нарушения, ваш бизнес не взлетит. Поэтому после того, как вы выбрали источник, необходимо отнести образец воды в лабораторию.
Это обязательный этап, который покажет вам сложность процесса обработки перед отправкой продукта клиенту. Лучше всего взять образцы из нескольких источников, а затем выбрать наиболее подходящий для вас вариант.
Как только вы получите положительный результат из лаборатории, можно приступать к подготовке других документов:
- Первый шаг — подготовка заявления в Федеральную налоговую службу на открытие бизнеса.
- Самый простой способ открыть индивидуальное предпринимательство — использовать упрощенную систему налогообложения. Не забудьте про вид деятельности по ОКВЭД-2 — 11.07 «Производство безалкогольных напитков».
- Вы ищете помещение для производства питьевой воды.
- Вам нужно взять его в аренду или купить. Для легального ведения бизнеса у вас должен быть договор аренды или свидетельство о праве собственности.
- В каком помещении должны располагаться объекты по производству воды? Вам потребуется площадь не менее 50 м2. Насосы и фильтры займут много места. Температура в помещении должна быть на 5-20 градусов выше нуля.
Если вы хотите продавать воду непосредственно со своего небольшого завода, лучше искать помещение где-нибудь в городе, поближе к людям, иначе логистические расходы будут слишком высокими.
- При принятии решения о рытье колодца необходимо найти компанию, которая занимается бурением, и заключить с ней договор.А если вы хотите подключиться к местному водоканалу, вам придется подписать договор на проведение отдельной водопроводной линии для питьевой воды.
- Вам придется переступить порог местной мэрии — будьте к этому готовы.
- Затем вам нужно будет получить разрешение на проведение работ от пожарной бригады, а также от СЭС.
- Они должны осмотреть помещения и оборудование для производства питьевой воды.
- Вам придется не раз встречаться с представителями санитарно-эпидемиологической службы.
- Они проверят воду не только перед очисткой, но и после того, как она пройдет через фильтры. Если все в порядке, вы получите сертификат качества.
- Важно указать его наличие на бутылке, в которой будет продаваться вода.
Будьте готовы к тому, что проверка может быть проведена в любой момент, поэтому никогда не отступайте от стандартов и не рискуйте здоровьем людей, а также своим бизнесом.
Это основные документы, которые необходимо получить до начала работы.
На этом этапе не обойтись без финансовых затрат на их обработку:
| Статья расходов | Расходная статья: Сумма в рублях |
|---|---|
| Открыть индивидуальное предпринимательство или общество с ограниченной ответственностью | От 10 000 |
| Бурение скважины или подключение к системе водоснабжения | От 100 000 |
| Анализ воды (1 процедура) | От 9 000 |
| Аренда помещения 50 м2 | 100 000 |
| ВСЕГО: | От 230 000 рублей |
Технология изготовления питьевой воды на продажу
Прежде чем вода попадет к потребителю, она должна пройти полную очистку с помощью специального оборудования.
Этапы производства и очистки воды с помощью специализированного оборудования:
- Бурение скважины или подключение ее к городской системе водоснабжения.
- Затем вода проходит через фильтр, который отсеивает грубые элементы, загрязняющие воду (грубая фильтрация).
- Тонкая фильтрация включает удаление мелких примесей.
- Следующий шаг — контроль качества продукции. Работники должны измерить воду на наличие минералов или примесей.
- Продукт должен быть обеззаражен с помощью специальной ультрафиолетовой лампы (подходящее оборудование для этой цели можно приобрести).
- Этап озонирования направлен на пропитку воды минералами и защиту ее от быстрой потери добавок. Хлорирование не требуется.
- Последний шаг — повторное тестирование воды и розлив ее в бутылки с помощью специального оборудования. Он также должен маркировать и, самое главное, дезинфицировать контейнеры.
Вода должна соответствовать общим требованиям ГОСТа Российской Федерации (подробнее по этой ссылке — https://docs.cntd.ru/document/gost-r-51232-98). Если инспекция обнаружит нарушение, будьте готовы заплатить штраф или даже потерять свой бизнес.
Оборудование для производства питьевой воды
Одним из самых дорогостоящих этапов является приобретение оборудования. Готовый завод по розливу воды, как и розлив в емкости, стоит дорого. Вы, конечно, можете попытаться купить все по отдельности — насосы, линию розлива, фильтры и т. д., но в итоге вы, скорее всего, ничего не выиграете.
Вы должны покупать только качественное оборудование, с гарантией, так как оно будет проверяться санитарной инспекцией до начала работы. Если они не одобрят вашу покупку, вы не сможете начать добычу воды.
| Имя | Количество — количество | Цена за единицу | Результат |
|---|---|---|---|
| Готовый комплекс водоподготовки очистка и розлив воды для емкостей от 2 до 19 литров   | 1 | 1 500 000 | 1 500 000 |
19-литровый контейнер | 400 | 200 | 80 000 |
Денежный ящик | 1 | 10 000 | 10 000 |
Стол | 2 | 5 500 | 11 000 |
Офисные стулья | 2 | 3 500 | 7 000 |
| Шкафчик для одежды для рабочих  | 1 | 10 500 | 10 500 |
Мобильный телефон | 2 | 5 000 | 10 000 |
| ВСЕГО: | От 1 630 000 рублей |
В общей сложности вы потратите более 1,5 миллиона рублей на приобретение производственного оборудования, сотрудников и мини-офиса.
Какие сотрудники должны быть в штате по производству питьевой воды?
Нет необходимости экономить на персонале и делать все самому. Как только спрос начнет расти, вы не будете успевать делать все.
Для работы на оборудовании могут быть наняты даже люди без опыта, поскольку весь процесс почти полностью автоматизирован. Им нужно только следить за правильной работой мини-змеевиков для производства питьевой воды. Также наймите помощника, когда объем работы начнет увеличиваться — для делегирования мелких задач.
| Персонал | Количество сотрудников | Заработная плата в месяц (руб.) |
|---|---|---|
| Водитель с личным автомобилем | 1 | 20 000 |
| Менеджер или помощник | 1 | 50 000 |
| Оператор линии розлива | 1 | 40 000 |
| Удаленный бухгалтер | 1 | 10 000 |
| ВСЕГО: | 120 000 рублей |
Вы можете вести бухгалтерию самостоятельно или нанять профессионала, но все, что вам нужно, — это работать удаленно. Это позволит вам сэкономить деньги, к тому же учет ИП достаточно прост, постоянное присутствие специалиста не требуется.
Реклама бизнеса по производству питьевой воды
Таким образом, мощности по производству питьевой воды уже закуплены и введены в эксплуатацию. Теперь вам нужно поработать над рекламой своего бизнеса.
- Прежде всего, подумайте, кто ваши потенциальные клиенты. Обычно воду покупают государственные учреждения, школы и детские сады. Вы можете лично посетить ближайшие учреждения, чтобы попытаться договориться о выгодном сотрудничестве.
- Вы можете разместить рекламу на форумах и сайтах вашего города — это не займет ни копейки из вашего бюджета (если вы выбираете бесплатные платформы).
- Обязательно закажите печатные объявления в местных газетах — обычно они стоят недорого.
Сколько вам нужно будет потратить на рекламу вашего бизнеса?
| Тип рекламы | Сумма | Общая цена в рублях |
|---|---|---|
Флаеры | 1 000 | 2 000 |
Баннер | 1 | 5 500 |
| Газетная реклама в месяц | 1 | 12 000 |
| ВСЕГО: | от 20 000 рублей |
Как реализовать продукцию потребителю?
Кажется, что все организационные шаги пройдены. Однако теперь вам нужно подумать о том, как вы будете получать прибыль от этого бизнеса.
Какие существуют возможности для продажи воды:
- Организуйте свою собственную компанию по снабжению. На первых порах достаточно одной газели, но когда дела пойдут в гору, вам придется нанимать водителей из частных автомобилей или покупать целый автопарк. Но имейте в виду, что вам понадобится не менее пяти автомобилей, а это очень большие расходы.
- Составьте договор с курьерской компанией, которая сама возьмет на себя все заботы по доставке продукции.
- Продавать воду на территории, где она добывается. Самый экономичный вариант, но он может оказаться невыгодным, поскольку клиенту придется искать машину для доставки воды от станции до дома. Не каждый готов сделать часть работы за вас, поэтому этот вариант как крайний, лучше к нему не прибегать.
Производство питьевой воды — затраты и окупаемость
Производство питьевой воды — это бизнес, требующий значительных затрат. Давайте подытожим, сколько нужно потратить на организацию такого бизнеса.
| Расходы | Итого (руб.) |
|---|---|
| Реклама | от 20 000 |
| Заработная плата сотрудников | 120 000 |
| Приобретение оборудования | 1 630 000 |
| Дополнительные расходы (бензин, канцелярские товары, коммунальные услуги) | 10 000 |
| Регистрация частных предпринимателей, лицензии и аренда офисов | 220 000 |
| ВСЕГО: | от 2 000 000 рублей |
Примечание: мы не включили покупку газели. Если у вас нет автомобиля для перевозки воды или вы собираетесь заключить договор с компанией по доставке, то будьте готовы к дополнительным расходам. Подержанная газель будет стоить не менее 700 000 рублей. А сколько будет стоить контракт с компанией, которая будет доставлять питьевую воду, зависит от того, сколько у вас заказов.
Теперь поговорим о рентабельности:
- 1 литр воды обойдется вам примерно в 3-4 рубля.
- Вы продадите его по цене 10 рублей.
- За 40 литров стандартного заказа — 2 бутылки по 20 литров) вы заработаете от 240 рублей.
Далее, арифметика зависит только от вашей производительности. Если на продукцию есть спрос, вы окупите все свои затраты в среднем за 1-1,5 года, а затем получите чистую прибыль.
Производство питьевой воды — хороший бизнес, но требует много знаний о том, каким должен быть качественный продукт + нужно потратить много денег на покупку оборудования для очистки продукта и т. д.
Однако если вы разработаете сильный маркетинговый план и обойдете конкурентов, ваш бизнес будет процветать. Ведь питьевая вода — это источник жизни, силы и энергии, поэтому спрос на этот продукт никогда не исчезнет.
