Наступило время всеми любимых праздников, когда мы с затаенным дыханием ждем исполнения желаний и выбора подарков для своих близких: ходим по магазинам, просматриваем Интернет, ищем интересные вещи, чтобы доставить радость своим любимым.
Мы часто сталкиваемся с дилеммой, что подарить нужному человеку. Мы хотим быть оригинальными и не дарить мужьям на 23 февраля пену для бритья и носки, а снова дарить женам цветы.
Предприимчивые ребята из Владивостока решили помочь людям выбирать подарки и при этом хорошо заработать: они начали производить большие «киндеры», наполнять их сладостями и другими оригинальными подарками и продавать. Их продукция стала модной и приносила хороший доход.
Как появилась идея заработка на огромных «Киндерах»
Здравствуйте, уважаемые читатели, меня зовут Дмитрий, на данный момент мне 21 год. Я живу на Дальнем Востоке, точнее во Владивостоке.
Я знаю многих людей, которые зарабатывают деньги только на Рождество и предрождественский период. Конфетные наборы, букеты из конфет, алкоголь в красивой упаковке, даже консервированные носки — все это становится очень популярным в преддверии Рождества. В конце января мы с коллегой начали думать о том, сколько мы могли бы заработать за предстоящие праздники (23 февраля и 8 марта, а 14 февраля — тестовый заезд). Мы остановились на очень оригинальном варианте — гигантских киндерах.
Мы решили зарабатывать деньги, продавая большие шоколадные яйца.
Стартовый капитал
Стартовый капитал составлял 5 000 рублей (мы только что скинулись по 2 500). Мы нашли в интернете несколько способов сделать такой подарок и решили начать в начале февраля.
План работы был прост: мы завели аккаунт на Instagram, заполнили его фотографиями больших Kindle (фотографии мы взяли из интернета), нашли клиентов и начали действовать.
Мы решили, что будем продавать яйца Kinder по цене 1 900 рублей за яйцо со сладостями внутри. Примерно 5 или 6 февраля мы приступили к работе.
Реклама и первые заказы
Итак, мы завели аккаунт, купили рекламу и стали ждать. Мы купили рекламу в Instagram на местных блошиных рынках и досках объявлений, а также на сайте Farfost (который очень популярен на Дальнем Востоке и по ощущениям похож на сайт «Из рук в руки»). Реклама обошлась нам в 1 200 рублей. Мы быстро получили несколько заказов. Важное замечание: до этого мы не работали с шоколадом, и все, что у нас было — это теория, взятая из интернета.
Закупка всего необходимого
Я пошел покупать шоколад у оптовика. Когда об этом бизнесе рассказывают в интернете, обычно говорят о покупке шоколада в плитках, но никто не учитывает, что шоколад в плитках либо невкусный, либо дорогой.
Я купил бельгийский шоколад на развес, и он действительно очень вкусный (цена — 550 рублей за килограмм).
Я купил три килограмма обычного молочного шоколада и два килограмма белого шоколада (тоже бельгийского, по той же цене).
Затем я купил несколько воздушных шариков (потому что в них, по словам экспертов в интернете, нужно делать шоколадные яйца), кондитерский шприц (80 рублей), фольгу (100 рублей), банку красной краски и банку белой краски (всего 200 рублей), конфеты на 1000 рублей для наполнения яиц (маленькие «Сникерсы», «Марсы», «Киндер-шоколад» и т.д.). по цене 150 рублей за яйцо), несколько бантов и больших пакетов для готового яйца, а также напечатанные надписи в типографии (общая сумма этих покупок — 70 рублей за яйцо).
Читайте также: Как заработать на производстве шоколадных изделий.
Вот как должно выглядеть яйцо.
Процесс создания
Процесс создания описывается в интернете следующим образом: вы растапливаете темный шоколад, ждете, пока он немного остынет, надуваете шарик, надеваете его на шприц, наполненный шоколадом, заливаете шоколад в шарик, затем скатываете его по шарику и подвешиваете изделие в холодильнике на ниточке.
Через несколько часов вы отделяете шарик от шоколада, и перед вами оказывается большое яйцо.
Вы снимаете верхнюю часть и смазываете внутреннюю часть яйца белым шоколадом, ставите его обратно в холодильник, ждете несколько часов и только потом кладете внутрь яйца конфеты. Затем вы заворачиваете яйцо в уже раскрашенную красно-белую фольгу и наклеиваете надпись «Киндер-сюрприз». Вы заворачиваете его, завязываете бантиком, и все готово. Неважно.
На практике все оказывается сложнее.
Суровая реальность
Мы приступили к работе: растопили шоколад, подготовили шарик и шприц. Через 10 минут после заливки шоколада шарик лопнул, и вся кухня была залита шоколадом (я узнал, что около 700 граммов шоколада могут сделать очень большой беспорядок).
Я понял, что это был провал, так как мы должны были получить яйцо за один день (у нас даже был снижен первоначальный взнос).
Первый выполненный заказ
Было решено, что тратить шоколад на эксперименты с шариком не стоит, поэтому мы отправились на местный рынок за формочками для яиц. В итоге мы нашли две миски, вместе они напоминали яйцо. Каждый из них стоил 300 рублей, следовательно, расходы составили еще 600 рублей. Когда мы вернулись домой, мы растопили шоколад и разлили его в эти миски.
Надо сказать, что мы потратили около 800 граммов темного шоколада.
Когда он затвердел, мы покрыли его белым шоколадом (около 600 грамм). Через несколько часов мы спокойно вынули две яичные половинки из форм, положили в них конфеты и склеили формы горячим ножом. Затем мы работали согласно инструкции: готовили фольгу и делали упаковку. В результате мы продали первый заказ в срок.
Несмотря на форс-мажорные обстоятельства, мы доставили первый заказ в срок.
Себестоимость яйца и чистая прибыль
Затем мы просто принимали заказы и делали яйца, экспериментируя с количеством шоколада. В итоге мы пришли к выводу, что идеальная модель содержит 700 граммов темного и 500 граммов белого. Рулона фольги нам хватило на изготовление 7 яиц (а также на покраску). Стоимость начинки составляет 150 рублей за яйцо. Упаковка и печать — 70 рублей за яйцо. В итоге стоимость яйца выглядит следующим образом: 350+270+40+150=810 рублей. 1900-810 = 1090 рублей — чистая прибыль с одного яйца. Вначале трудно работать, если у вас нет опыта работы кондитером, особенно в стрессовых условиях.
Наш бизнес по-прежнему существует, но возникла проблема: конкуренция.
Мы были первыми в нашем городе, кто сделал такой подарок, но через 2 недели у нас появилась конкуренция в виде компании, которая уже много лет делает деньги на подарках. Конкурировать с ними практически не было возможности. В феврале у нас еще были заказы на март, после чего мы, вероятно, прекратим производство.
В общей сложности мы продали 17 яиц, выручив 32300 рублей.
Общие расходы: около 16 000 рублей (в эту сумму входит шоколад, который был испорчен, и другие мелкие расходы, например, оплата общественного транспорта).
Бизнес-план
Итак, ваш бизнес-план:
- Решите, как вы будете продавать свой продукт (мы выбрали Интернет).
- Хорошо продвигайте свой продукт на рынке (делайте акцент на уникальности и размере).
- Поиск сырья для производства.
- Зарабатывать деньги.
Несколько советов для тех, кто решил сделать это:
- Если вы увидите видео, где маленькая девочка делает что-то очень легко, не верьте этому.
- Поставили более высокую цену, чем мы. Люди были готовы купить такой подарок за 2 500 рублей.
- Предложите положить внутрь специальный подарок. Один мужчина попросил нас положить настоящее кольцо внутрь яйца (мы были удивлены, что он без всяких подозрений вручил нам такой дорогой предмет).
- Покупайте шоколадные конфеты на вес: вы не только сэкономите деньги, но и подарок будет действительно вкусным.
