Резюме проекта
Цель проекта — открыть парикмахерскую для детей в городе с населением более 1 миллиона человек, чтобы удовлетворить потребности юных горожан в парикмахерских услугах. Клиентами парикмахерской будут дети в возрасте от 1 до 14 лет и их родители, которые хотят постричься вместе со своим ребенком.
Основные услуги детской парикмахерской будут включать:
- стандартные стрижки для девочек и мальчиков;
- прически для моделей;
- креативные прически;
- прически для детей;
- аккуратные прически;
- аква-грим;
- маникюр для детей;
- макияж для детей;
- пирсинг.
Преимуществом проекта перед традиционными парикмахерскими является его узкая специализация, что означает более высокий уровень обслуживания детей, обученный персонал, способный работать с капризными клиентами, адаптированный формат и дизайн, позволяющий детям ассоциировать поход в парикмахерскую с захватывающим и веселым развлечением.
Инвестиции в проект «Детская парикмахерская» составят 1 103 000 рублей. Для реализации проекта будут привлечены собственные средства. Срок окупаемости — 20 месяцев. Достижение запланированного объема продаж планируется на 3-й месяц работы.
Ключевые финансовые показатели проекта
| Ставка дисконтирования, %. | 18 |
| Чистая приведенная стоимость (NPV), руб. | 1 159 559 |
| Чистая прибыль по проекту, руб. | 40 000-120 000 |
| Рентабельность продаж, % | 7,46 |
| Срок окупаемости (PP), месяцев | 20 |
| Дисконтированный период окупаемости (DPP), месяцев | 22 |
| Индекс рентабельности (PI)% | 1,05 |
Описание отрасли и компании
Парикмахерские для детей представляют собой одну из новых ниш на рынке парикмахерских и косметических услуг. В отличие от традиционных салонов, они специализируются на предоставлении услуг для детей. Появление нового формата во многом обусловлено изменением поведения потребителей. Поскольку общество стало более обеспеченным, у многих россиян, живущих в крупных городах, возник спрос на специалистов, умеющих работать с детьми. Родители, в силу своей занятости, все меньше времени уделяют образованию своих детей, поэтому поход к парикмахеру часто ассоциируется с «трагедией» и стрессом для ребенка. В то же время сам парикмахер расстраивается. Нормальная работа, когда ребенок постоянно дергается, кричит или плачет, не только трудна, но и опасна для малыша.
Формат детской парикмахерской возник как ответ на родительский спрос. Его основными отличиями являются дружелюбная к детям обстановка и профессионалы, обученные работе с маленькими клиентами. Процесс предоставления услуг в этих салонах происходит в игровом формате. Во время стрижки внимание ребенка сосредоточено на всем, кроме ножниц и машинки. Красочный декор, сказочные кресла, игрушки, телевизоры с мультфильмами, приветливые парикмахеры и обслуживающий персонал в смешных фартуках — все в этих салонах направлено на то, чтобы ребенок чувствовал себя счастливым и не боялся. Более того, спектр услуг для детей гораздо шире, чем в обычных салонах. Обычно это грим, смываемые татуировки, всевозможные матовые прически и многое другое. Из-за формата наценки в детских парикмахерских немного выше или сопоставимы с наценками в обычных салонах. Чтобы не ограничивать свою аудиторию только детьми, парикмахерские предлагают услуги и родителям. Последние часто соглашаются на стрижку в ожидании ребенка.
Точно оценить количество специализированных парикмахерских для детей в России сложно, так как отдельной статистики в этой области не существует. Все, что можно сказать, это то, что нет игроков с подавляющей долей рынка в руках. В стране всего две крупные сети, в которых насчитывается более 100 детских парикмахерских. Что касается рынка парикмахерских и салонов красоты в целом, то в 2014 году его объем оценивался в 160 миллионов услуг в натуральном выражении, по данным BusinesStat. В 2015-2016 годах прогнозируется снижение этого показателя до 144 млн. услуг в связи с уменьшением количества потребителей услуг, сокращением количества салонов красоты и парикмахерских из-за повышения налогов и увеличения арендной платы. В то же время, благодаря росту цен, стоимость рынка продолжит расти и в 2016 году достигнет 103,1 миллиарда рублей (в 2014 году оборот рынка оценивался в 92,5 миллиарда рублей).
Цель проекта — открыть парикмахерскую для детей в городе с населением более 1 миллиона человек, чтобы удовлетворить спрос юных горожан на парикмахерские услуги. Клиентами парикмахерской будут дети в возрасте от года до 14 лет и их родители, которые хотят подстричься вместе со своим ребенком. По сравнению с традиционными парикмахерскими, проект имеет более узкую специализацию, что означает более высокий уровень обслуживания детей, специально обученный и проинструктированный персонал, который знает, как работать с маленькими клиентами, адаптированный формат и дизайн, позволяющий детям ассоциировать поход в парикмахерскую с захватывающим и приятным опытом.
Место расположения детской парикмахерской будет находиться в центре крупного городского района с населением 115 000 человек. Помещение будет находиться в арендованном помещении, на первой линии застройки, рядом с остановками общественного транспорта, магазинами и крупными пешеходными маршрутами. Площадь помещения составит 40 квадратных метров.
Новая компания будет создана в качестве индивидуального предпринимателя. Формой налогообложения будет упрощенная система (ЕСН 15%). Проектом будет управлять владелец. В штат компании войдут парикмахеры для детей и специалист по макияжу и маникюру. Бухгалтерские и охранные услуги будут переданы на аутсорсинг. Код ОКВЭД — 93.02 Предоставление услуг парикмахерских и салонов красоты.
Описание услуг
Детская парикмахерская будет предоставлять услуги детям от 1 года до 14 лет. В список войдут как стандартные, так и модельные стрижки для девочек и мальчиков. Кроме того, клиенты парикмахерской смогут воспользоваться детскими услугами («Первая стрижка в жизни»), заказать детский маникюр, педикюр, подготовить ребенка к торжеству (аква-грим, татуировки). Услуги по воспитанию детей предоставляются в качестве дополнительной услуги. Подробную информацию об услугах можно найти в. Таблица 1.
Таблица 1 Перечень услуг
| Имя | Описание | Стоимость рубли |
| Простые стрижки для детей | Прически для детей | 350 |
| Модель детской прически для коротких и средних волос | Моделирование причесок для детей (волосы до 30 см) | 400 |
| Детские стрижки модельные для длинных волос | Детские стрижки (волосы до 30 см) | 500 |
| Стрижки для детей | Детская новогодняя прическа с лаком для ногтей, украшениями, цветной тушью для ресниц | 600-1 300 |
| Первая стрижка в жизни | Первая стрижка в жизни | 600 |
| Стрижка для взрослых прямая | Стрижка для взрослых | 350 |
| Взрослые стрижки для коротких и средних волос | Стрижка для взрослых (волосы до 30 см) | 450 |
| Взрослая стрижка для длинных волос | Стрижка для взрослых (волосы до 30 см) | 550 |
| Стрижки под машинку | Стрижка под парикмахерскую машинку | 250 |
| Торцевая отделка | Обрезка концов | 250 |
| Обрезка бахромы | Укладка бахромы | 100 |
| Косы — простая прическа | Прическа с косами | 100 |
| Косы — прическа | Прическа с косами. Цена в зависимости от сложности прически | 350-650 |
| Фирменный простой покрой | Фирменный простой покрой. Цена как часть прически или отдельно | 50-100 |
| Комплексное бритье | Комплексное бритье Цена как часть стрижки или отдельно | 100-200 |
| Мытье головы | Мытье головы | 100 |
| Татуировка с блестками | Временная татуировка (глиттер-тату) | 200 |
| Макияж для детей | Макияж для детей | 250 |
| Детский маникюр | Маникюр для детей (гигиенический, с покрытием, лак для ногтей для детей) | 300-600 |
| Аква макияж | Создание праздничного образа с помощью аква-макияжа | 150 |
| Прокалывание ушей | Прокалывание ушей с помощью системы 75 | 990 |
Описанные выше услуги не требуют лицензии, а скорее сертификации. Парикмахерские должны зарегистрироваться в налоговой инспекции и получить договор об утилизации отходов в пожарной и санитарно-эпидемиологической инспекции Эстонии.
Продажи и маркетинг
Адресатами детской парикмахерской будут дети в возрасте от 1 до 9 лет и подростки до 14 лет, проживающие в районе города с населением 115 000 человек. Учитывая данные недавнего опроса Левада-центра, согласно которым 12% россиян никогда не посещают парикмахерские, общее количество клиентов, заинтересованных в парикмахерских услугах, составит около 101 000 человек. Если брать среднероссийские данные по возрастному составу, то детская аудитория в возрастной группе 1-14 лет составляет 13-15%, или около 14 000 человек. Учитывая, что около 65% из них посещают парикмахерскую раз в 2-3 месяца, а 35% ходят в салон 1-3 раза в месяц и оставляют в среднем 350 рублей за каждое посещение, емкость рынка составит около 80 миллионов рублей в год. Учитывая, что в районе нет специализированных парикмахерских для детей, развитие анализируемой области представляется перспективным.
Информация об открытии детской парикмахерской будет доведена до сведения местных жителей до начала работы. Это будет сделано с помощью красочных листовок и приглашений на открытие. В день открытия парикмахерской будет проведен детский праздник с аниматорами. Маленькие клиенты смогут принять участие в конкурсах, сделать модную стрижку со скидкой, получить бесплатный аква-макияж или татуировку с блестками, а также принять участие в мастер-классе по плетению косичек. Родители смогут узнать больше об услугах и установить личный контакт со специалистами в парикмахерской.
Для парикмахерской будет разработан знак и название, которые будут размещены на внешней вывеске, использованы в интерьере и на униформе сотрудников. Кроме того, будет разработан красочный и позитивный веб-сайт, где каждый сможет найти информацию об услугах и ценах.
План производства
Чтобы открыть парикмахерскую для детей, мы арендуем помещение площадью 40 квадратных метров в бывшем салоне красоты. В помещениях потребуется новый дизайн интерьера, адаптированный для детей. Стоимость работ по реконструкции составит 400 000 рублей из расчета 10 000 рублей за квадратный метр. Оборудование парикмахерской обойдется в 323 000 рублей. Подробный перечень необходимого оборудования приведен в таблице 2.
Таблица 2. затраты на оборудование
| Имя | Цена, руб. | Qty. | Стоимость РУБ. |
| Плазменный телевизор со встроенным DVD-плеером | 30 000 | 2 | 60 000 |
| Игровой уголок | 25 000 | 1 | 25 000 |
| Набор парикмахерских инструментов | 6 000 | 4 | 24 000 |
| Таблица | 11 000 | 2 | 22 000 |
| Детское парикмахерское кресло («Машинка») с подъемным механизмом | 22 000 | 1 | 22 000 |
| Униформа для сотрудников | 4 000 | 5 | 20 000 |
| Фасадная вывеска | 20 000 | 1 | 20 000 |
| Украшение интерьера, игрушки | 20 000 | 1 | 20 000 |
| Детское парикмахерское кресло («Мотоцикл») с подъемным механизмом | 18 500 | 1 | 18 500 |
| Парикмахерская тележка | 9 000 | 2 | 18 000 |
| Парикмахерская стойка с зеркалом | 16 000 | 1 | 16 000 |
| Подставка для маникюра | 10 000 | 1 | 10 000 |
| Детское парикмахерское кресло («Заяц») с подъемным механизмом | 9 500 | 1 | 9500 |
| Диван для гостей | 9 000 | 1 | 9 000 |
| Парикмахерское кресло | 7 000 | 1 | 7 000 |
| Умывальник | 3 000 | 1 | 3 000 |
| Фен | 2 500 | 2 | 5 000 |
| Настенная полка | 500 | 4 | 2 000 |
| Вешалка | 2 000 | 1 | 2 000 |
| Разное | 10 000 | 1 | 10 000 |
| Всего: | 323 000 |
В дополнение к вышеуказанному списку потребуются некоторые расходные материалы, например, детская косметика.
В детской парикмахерской будут работать 5 сотрудников: 4 парикмахера работают посменно, а маникюрша дежурит 5 дней в неделю. Штатное расписание и заработная плата приведены в таблице 3. Перед открытием салона все сотрудники пройдут обучение по парикмахерскому искусству и специфике работы с детьми.
Таблица 3: Штатное расписание и заработная плата
| Позиция | Количество человек. | Фонд заработной платы, рублей |
| Универсальный парикмахер | 4 | 120 000 |
| Мастер маникюра | 1 | 24 000 |
| Всего: | 144 000 | |
| Выезды: | 43 200 | |
| Итого с вычетами: | 187 200 |
Затраты на основной период работы парикмахерской будут включать аренду (30 000 рублей), зарплату сотрудникам с учетом отчислений, коммунальные услуги, электроэнергию, бухгалтерию, рекламу, услуги охраны, услуги по вывозу мусора и прочее.
При 11-часовом рабочем дне парикмахер может обслужить до 15-20 клиентов. Учитывая средний счет парикмахера в 400 рублей, максимальный месячный доход при ежедневной работе 2 сотрудников составит 480 000 рублей. Однако такие показатели достижимы только в известных парикмахерских с постоянной клиентской базой. В нашем случае планируемый коэффициент загрузки, который должен быть достигнут в первые три месяца, составит 20 человек в день (для всех сотрудников), в течение года — 30 человек в день. Для увеличения прибыли клиентам парикмахерской будут предложены услуги детского макияжа, маникюра, аква-грим, глиттер-тату и т.д.
Организационный план
Организационно-правовой формой бизнеса будет индивидуальное предпринимательство. Срок управления детской парикмахерской, включая регистрацию и учет, ремонт, закупку и доставку оборудования, найм сотрудников и прохождение курса переподготовки, составит 3 месяца. Парикмахерской будет управлять предприниматель, выступающий в качестве главного лица и руководителя компании. Он организует работу основного персонала, нанимает и увольняет сотрудников, следит за трудовой дисциплиной, ведет внутреннюю документацию, определяет маркетинговую политику, ведет переговоры с арендодателем и решает споры с клиентами. Парикмахеры и мастера маникюра записываются на услуги, выполняют заказы и выставляют счета клиентам. Другие обязанности, связанные с некоммерческой деятельностью (бухгалтерия, охрана), были переданы на аутсорсинг.
Финансовый план
Инвестиции в открытие детской парикмахерской составят 1 103 000 рублей. Источником инвестиций будут собственные средства. В таблице 4 представлены статьи стартовых затрат. Прогнозируемые доходы и прибыль, а также переменные и постоянные затраты приведены в Приложении 1.
Таблица 4: Инвестиционные затраты
| Линейная статья | Всего, руб. |
| Переоборудование помещений | 400 000 |
| Приобретение оборудования | 323 000 |
| Разработка веб-сайта | 60 000 |
| Процедуры регистрации и оформления | 20 000 |
| Стартовая рекламная кампания | 50 000 |
| Оборотный капитал | 250 000 |
| Всего: | 1 103 000 |
Оценка эффективности проекта
Период погашения кредита парикмахерской составит 20 месяцев. Если показатели будут достигнуты, парикмахерская сможет получить прибыль до 100-120 тысяч рублей. В таблице 5 приведены ключевые показатели эффективности проекта.
Таблица 5. показатели эффективности проекта
| Индикатор | Значение |
| Ставка дисконтирования, %. | 18 |
| Чистая приведенная стоимость (NPV), руб. | 1 159 559 |
| Чистая прибыль проекта, руб. | 40 000-120 000 |
| Рентабельность продаж, % | 7,46 |
| Срок окупаемости (PP), месяцев | 20 |
| Дисконтированный период окупаемости (DPP), месяцев | 22 |
| Индекс рентабельности (PI)% | 1,05 |
Риски и гарантии
Проект «Детский парикмахер» характеризуется низкими первоначальными затратами и относительной простотой организации. Однако в связи с новизной формата существует определенный риск низкой рентабельности из-за узкой специализации и других причин. Более подробную информацию о рисках можно найти в Таблице 6.
Таблица 6: Оценка рисков проекта и меры по предотвращению их возникновения или воздействия
| Риски | Вероятность возникновения | Вероятность риска Тяжесть последствий | Меры Профилактические меры |
| Низкий Экономическая эффективность | средний | средний | Проактивная работа по привлечению клиентов и формированию базы, высокий уровень сервиса, индивидуальный подход к клиентам, широкий спектр дополнительных услуг |
| Появление конкурентов с аналогичным форматом | низкий | средний | Повышение лояльности клиентов, расширение спектра услуг, изменение цен на некоторые услуги без негативных последствий для спроса |
| Создание негативного имиджа парикмахерского заведения. | низкий | высокая | Наем профессиональных парикмахеров, прохождение обучения, работа по изучению потребительских предпочтений, использование маркетинговых инструментов, имиджевая реклама |
| Непредсказуемый рост арендной платы | низкий | низкий | Заключение долгосрочного договора аренды в рублях, заранее обговорив все условия |
| Чрезвычайная ситуация или стихийное бедствие | низкий | высокая | Использование пожарной сигнализации, соблюдение процедур безопасности |
Приложения
Основные финансовые показатели проекта в трехлетней перспективе
